Šķidrais celms ir celms, kas kultivēts ar šķidru barotni.Tam ir priekšrocības: īss celmu ražošanas cikls, konsekvents baktēriju vecums, ērta inokulācija, piemērota rūpnīcas ražošanai un tā tālāk.To atzinīgi novērtējuši lielākā daļa audzētāju.Šūnu kratītājs (https://www.luoron.com/plastic-erlenmeyer-flask-with-vent-cap-2-product/） ir sava veida patērējams materiāls, kas nepieciešams šķidro celmu kultūrā.Kultūrā jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:

1. Barotnes sagatavošana saskaņā ar dažādu komponentu formulu traukā, izšķīdina ar ūdeni, sadala trīsstūrveida pudelēs, parasti 250–300 ml šūnu krata pudele 50 ml barotnes,500 ml trīsstūra pudele  (https://www.luoron.com/plastic-erlenmeyer-flask-with-vent-cap-2-product/）100mL barotne ar aizbāzni vates korķi, ar avīzes iesaiņojumu;Var izgatavot arī no 8 slāņiem marles 8cm×8cm pudeles aizbāžņa, ārpusē ar brūna papīra aizzīmogojumu.
2. Sterilizācijai parasti tiek izmantota autoklāva sterilizācijas metode, kas prasa 121 ℃ un 30 minūtes.Izņemiet to un atdzesējiet līdz apmēram 30 ℃.Ievietojiet to sterilā telpā vai inokulācijas kastē lietošanai.
3. Saskaņā ar aseptiskās darbības prasībām katru pudeli var savienot ar 2 ~ 3 cm2 slīpu celmu, un katru slīpo celmu var savienot ar 4 ~ 5 pudelēm.Labāk ir ņemt līdzi kādu barotni ar pievienotajiem celmiem, lai tie varētu peldēt uz barotnes virsmas.Pēc inokulācijas aizsedziet pudeles muti ar sākotnēji aizbāztu marli un cieši piesieniet to ar auklu.
4. Inokulētā celma pudeli var ievietot kratīšanas gultnē kultivēšanai vai to var novietot pastāvīgā temperatūrā 24 ~ 26 ℃ uz 48 stundām, un pēc tam var veikt svārstību kultivēšanu pēc tam, kad aerogēnais micēlijs ir izstiepts barotnē. .Virzuļa kratītāja svārstību frekvence ir 80–120 r/min, bet rotējošā kratītāja – 150–220 r/min.3 ~ 4d var kultivēt kratītājā.Kultivēšanas beigās dažādu celmu dēļ barotne parādījās dažādās krāsās, piemēram, austersēne, enoki sēņu barotne bija gaiši dzeltena;Sēņu, ericius erinaceus barotne bija sarkanbrūna un sēņu aromāts;Sēnīšu barotne ir brūna, bieza un salda.Kultivēšanas barotni var izmantot ražošanai vai tālākai audzēšanai tikai tad, ja micēlija sausā masa sasniedz 10 g/l un micēlija granulu diametrs ir 1 ~ 2 mm.
 
5. Sekundārā šķidrā celma ražošana sekundārā šķidrā celma barotnes ražošana tāda paša līmeņa šķidrā celma, kultūras tvertnei jābūt lielākai, ietilpība nav lielāka par 3500 ml.Pēc sterilizācijas un atdzesēšanas fermentētie primārie šķidrie celmi tika ievietoti5L šūnu kratītājs(https://www.luoron.com/3l5l-high-efficiency-erlenmeyer-flask-product/）proporcijā 5%-10% un kultivē uz kratītāja ar lēnu ātrumu.Pēc noteikta laika svārstīgas kultūras var iegūt šķidros celmus ar vienmērīgu mikrosfēru sadalījumu un dzidru fermentācijas šķidrumu.
Rezumējot, izmantojot šūnu kratītāju šķidro celmu kultivēšanai, darbojieties saskaņā ar iepriekš minētajām metodēm un pievērsiet uzmanību temperatūras, kratīšanas biežuma un citu faktoru kontrolei procesā, lai nodrošinātu kultivēšanas efektu.
lūdzu, sazinieties ar Whatsapp un Wechat: +86 180 8048 1709